Mais pourquoi est-ce si important de revaloriser les professions et métiers en tourisme?
- Parce qu’il faut se démarquer: le marché de l’emploi est marqué par une très grande concurrence et une pénurie de main-d’œuvre.
- Parce qu’il faut s’adapter: il faut mieux comprendre les réalités régionales et sectorielles ainsi que l’évolution des aspirations et des besoins des travailleurs.euses puis des employeurs.euses.
- Parce qu’il faut innover: les mesures traditionnelles de recrutement utilisées par les entreprises du secteur ne sont plus suffisantes pour combler les besoins.