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Un nouveau partenariat voit le jour avec l’Alliance du tourisme culinaire. This image must be used within the context of the news release it accompanied. Request permission from issuer for other uses.Dans le cadre de son mandat pour le ministère du Tourisme, sous la marque Bonjour Québec, l’Alliance se joint à l’initiative Great Taste of Canada, une campagne promotionnelle mettant de l’avant les destinations culinaires et agrotouristiques canadiennes. Le site réunit à ce jour plus de 40 destinations, organisations sectorielles et intervenants touristiques. Une section est dorénavant entièrement dédiée aux produits et artisan.e.s du Québec, réalisée en collaboration avec la Société du réseau ÉCONOMUSÉE et l’Association de l’agrotourisme et du tourisme gourmand du Québec.

L’offensive vise à positionner le Canada en tant que destination gastronomique internationale. S’ajoute à cela de développer le tourisme gourmand, en tirant parti du patrimoine et de la culture qui se cachent derrière les saveurs et la gastronomie de la destination. 

Le déploiement de ce partenariat permet de mettre en lumière l’histoire et le mode de vie des Québécois.es, tout en soutenant les industries de l’agriculture, de la viticulture et de l’aquaculture du territoire. Si la fameuse poutine et les produits de l’érable du Québec sont naturellement des incontournables sur les listes des visiteurs.euses internationaux.ales, la cuisine québécoise est bien plus que cela. La province fourmille de producteurs.trices et d’artisan.e.s talentueux.euses, qui sont maintenant mis de l’avant sur de cette nouvelle vitrine publicitaire. Des initiatives promotionnelles seront déployées par le regroupement au courant des prochains mois, afin de promouvoir les contenus de la plateforme.