Dans le cadre de la saison 2 de Global Kitchen, la série culinaire de la United States Tour Operators Association (USTOA), Bonjour Québec a orchestré un tournage de trois jours à Québec en mars dernier. Guidés par la communicatrice culinaire Allison Van Rassel, les téléspectateurs américains découvrent la tire d’érable à La Petite Cabane à Sucre, le croissant chez Pascal le Boulanger, le grilled cheese signature de Chez Maude et le Gerry Burger de La Baraque à Frites. La vidéo, accompagnée d’un article AFAR et d’un livre de recettes numérique, est diffusée auprès des membres USTOA (quelque 40 voyagistes américains représentant 8,4 millions de voyageurs annuellement).
Destination Québec cité est partenaire co-investisseur du projet.
Partenaires impliqués
- USTOA / Redpoint Marketing PR (Bailey Ford)
- 33 1/3, Inc. — production vidéo (Alex Peacock)
- Destination Québec cité (Pascale Boivin)
- Allison Van Rassel — animatrice
Le lien de la vidéo : USTOA’s Global Kitchen: Québec City