Le colloque se veut à la fois un espace de réflexion et de discussion sur les enjeux de l’identité culinaire et une plateforme favorisant la mise en commun d’expériences concrètes d’ici et d’ailleurs, le tout dans un but de favoriser les liens entre les acteurs et les territoires. Et surtout inspirer!
3e Colloque sur l’identité culinaire québécoise
23 février 2023
Studio TD, Montréal
00 H À 00 H
Société du réseau ÉCONOMUSÉE® (SRÉ)